牛肉和風オムレツ ＜夜のおすすめ＞

＜銀だら味噌漬け＞

昨日の豚ロースに続き、今日は銀だらを

味噌漬けにしました。

脂の乗った銀だらに味噌の香ばしさが

良くあいます。

＜鯵の南蛮漬け＞

鯵を素揚げしたものをたっぷり野菜と共に

マリネにしています。

＜牛肉和風オムレツ＞

牛肉とタマネギ、ネギ、生椎茸をふんわり卵

で包みソースで頂きます。

昔懐かしい味わいです。