今日のまかない

冷蔵庫の奥に頂き物のアルコール漬けのウニを見つけたので、

クリームパスタを作ってみました。

オリーブオイルでニンニクを炒め、バター、牛乳、クリームチーズ、ウニを

入れてパスタとあえただけでしたが、これがなかなか美味でした。

黒胡椒を効かすのがミソです。