2009年11月6日金曜日

先日のバザー





日曜日にあった池ノ上のバザーは天候にも恵まれて沢山の人で賑わいました。
今回の壺庵のメニューは
○筑前煮
○ひじきの煮物
○ポテトサラダ
○牛すじ煮込み
○豚汁
○穴子といくらのちらし寿司
○松茸御飯
○栗ごはん
でした。
毎回の事なのですが、今年も前日からの徹夜での仕込みで
約40キロのお米を使用しました。
売れ残ったらどうしようかと不安も感じながら
最終的にはなんとか完売できました。
なにせ1年の内にこれほど池ノ上の商店街に人が集まる事も
ないので、途中で立ち寄った友人は『こんなに盛り上がるなら
毎月やればいいのに』と言っていました。笑
また来年まで楽しみにしておきます。

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